Chez Fifi, mejor que en casa
Un lugar alegre que da protagonismo a la sencillez y la buena mesa..
El cartel de este nuevo restaurante del barrio de los anticuarios lo deja bien claro: «cocina familiar y algo más». Ese pequeño extra que marca la diferencia es la mano de Fifi, el patrón, quien después de trabajar en varios establecimientos con estrella, puso rumbo a la capital de la gastronomía francesa.
Sin duda le encantará su cocina sencilla y elegante, servida con amabilidad y con una sonrisa. El chef demuestra lo que es la auténtica cocina de temporada con una carta que cambia todos los días y cuya elaboración llena el establecimiento de apetitosos aromas.
Cuando conozca sus platos, no querrá irse nunca: gambas con guacamole y zumo de yuzu, lomo de lubina con patatas trituradas y mantequilla de algas acidulada… inmejorable. Disfrute sin complejos de este momento de placer compartido.
Chez Fifi
17, rue Croix Baragnon
31000 Toulouse
Tel.: +33 (0)5 61 53 34 24
Carta: unos 50 EUR