El mercado de Rialto, el verdadero sabor de Venecia
De madrugada, no se pierda un paseo pintoresco por el mercado de pescado.
El Rialto, su puente, sus tiendas y su mercado. Es el más antiguo de Venecia. Ya en la Edad Media, los mercaderes venían aquí a vender las especias y el arroz traídos de Oriente. Marco Polo, sin duda, comerciaba aquí. Vaya pronto por la mañana.
En primer lugar, escuche a los venecianos. Se llaman todavía en su dialecto, más que en italiano. A continuación, déjese llevar la abundancia y la suculencia de sus puestos. Todas las mañanas, los pescadores de la laguna traen una pesca siempre milagrosa y cuya frescura puede verse en los laterales de las piezas.
Admire estas magníficas lubinas, las brillantes doradas, las cestas de langostinos y el gran pulpo… todo el sabor de Venecia se concentra aquí.
Mercado de Rialto
Calle de la Pescaria
30125 Venecia