Jing-A Brewpub, si quiere probar la cerveza local

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Jing-A Brewpub, si quiere probar la cerveza local

La barra de la cervecería artesanal Jing-A Brewpub conquista por su amplia selección: unas veinte variedades en grifo.

Aunque los bares escasean en Pekín, Jing-A Brewpub es un lugar imprescindible para los amantes del lúpulo. Con su decoración industrial y sus paredes de ladrillo visto, el local ofrece no menos de veintidós grifos distintos y algunas sugerencias de temporada, todo de producción local. Porque Jing-A Brewpub es, de hecho, el escaparate de Jing-A Brewing Co., una cervecería artesanal pekinesa fundada en 2012 y que atesora ya varios galardones obtenidos en concursos internacionales de cerveza. ¿La especialidad de la casa? Incorporar ingredientes típicos a la bebida para combinar la cerveza con sabores eminentemente chinos. Así, percibiremos notas de jengibre, levadura de arroz rojo o incluso pimienta de Sichuan. Para acompañar estas pintas únicas, el pub ofrece algunos tentempiés ahumados de la casa, inspirados en las barbacoas tejanas. Si no le apetece lúpulo, pruebe entonces el concepto único del bar, con sus cócteles, convencionales o de autor, ¡que también se sirven a presión!

Jing-A Brewpub
57 Xing Fu Cun Zhong Lu
Chaoyang Qu
Beijing 100730

Tel : +86 (0)60 6416 5195

http://jingabrewing.com/

Carta: cerveza desde 35 CNY